ELEMENTOS QUÍMICOS EN EL CUERPO HUMANO

Lista de minerales mas importantes en el organismo 

• Calcio: Mineral que se encuentra en un 99% bajo la forma de fosfato en el tejido oseo. Este se   encuentra también en el liquido extra celular y en célula. Interviene en la integridad de los nervios y músculos, en la contracción cardíaca, es mediador entre enzimas y hormonas, etc. Se encuentra principalmente en la leche y sus derivados.
• Hierro: El hierro se distribuye en un 75% en homoglobina, 5% mioglobina, un 25% se deposita en el hígado y el resto forma parte de enzimas. es importante recalcar que solo un 10% del hierro consumido por los alimentos es absorbido y metabolizado por el cuerpo. El hierro es fundamental en el recambio de hemoglobina. A su carencia se ele denomina anemia. El hierro se puede encontrar principalmente en carnes rojas, legumbres, ciertos vegetales y frutas secas.
• Fósforo: Este mineral es el segundo en concentración en el organismo. interviene en la metabolización del calcio. Su función principal esta relacionada con el buen funcionamiento de la glándula paratiroidea. El fósforo se puede encontrar en alimentos como el pescado, hígado, avena, arroz integral, soya, lácteos, etc.
• Magnesio: Este mineral se encuentra en los huesos y en los líquidos intracelulares, actúa como cofactor enzimático, en la transmisión neuro química. Se encuentra principalmente en pescados, frutas secas, cereales integrales, verduras de hojas verdes, entre otros.
• Yodo: Mineral indispensable para el buen funcionamiento de la glándula tiroidea. se encuentra en el pescado de mar, algas, etc.
• Zinc: Es un poderoso antioxidante. Se encuentra en el pescado, carnes rojas, legumbres, frutas secas, etc.
• Sodio y Potasio: Se le nombra juntos porque ambos minerales se encuentran interrelacionados en el equilibrio de los líquidos del cuerpo. El potasio se encuentra dentro de la célula y el sodio por fuera y entre ellos existe un intercambio que mantiene el buen funcionamiento del cuerpo.            

Ademas de estos que son los mas conocidos e importantes existen otros minerales como:

• Manganeso: Participa de la actividad de sistemas enzimáticos.
• Molibdeno: Actúa como cofactor de sistemas enzimáticos.
• Selenio: Actúa en conjunto con la vitamina E, son antioxidantes naturales.
• Cobre: Ayuda a al formación de hemoglobina y glóbulos rojos.
• Cromo: Actúa como factor de tolerancia a la glucosa.
• Boro: interviene en el metabolismo de los nutrientes  

Actividad 5: Elabora un mapa conceptual de la tabla periódica  que contenga los siguientes términos: bloque, periodo, afinidad electrónica, electronegatividad, radio atómico y estado de oxidación. Puede utilizar la herramienta cmaptools.

Utiliza la siguiente liga para que puedas bajar el programa y elabores tu mapa mental:

http://cmap.ihmc.us/conceptmap.html

Lista de Cotejo para evaluar el Mapa Mental

NOMBRE DE LA SECUENCIA:	Bloque I
Profesor (a) :	Fecha de aplicación:
Alumno:	VALOR 10%

Descripción: LISTA DE COTEJO        BLOQUE I                       Producto a evaluar: Mapa mental

INSTRUCCIONES DE APLICACIÓN DE ESTE INSTRUMENTO. Solicite al alumno las actividades realizadas. Verifique que cubra las características señaladas abajo y marque con una X  el registro del cumplimiento correspondiente. En caso de ser necesario hay un espacio para observaciones.

Criterios	1	2	3	4	5
Parte de una idea, concepto o palabra central.
Presencia de ideas centrales y secundarias.
Las ideas (centrales y secundarias) abordan la temática en estudio.
Las ideas se relacionan entre sí.
Hay representaciones gráficas de ideas.
Se evidencia comprensión del tema.

Actividad 6 Investiga sobre los principales yacimientos de minerales en México, así como su aplicación en el quehacer humano y argumentara en un escrito sobre los beneficios de su manejo racional y sustentable y las funciones de los minerales en el cuerpo humano.  

Puedes utilizar la siguiente liga para elaborar tu mapa: http://www.slideshare.net/

Rubrica para evaluar el Mapa

NOMBRE DE LA SECUENCIA:	Bloque I
Profesor (a) :	Fecha de aplicación:
Alumno:	VALOR 10%

Descripción: RUBRICA      BLOQUE I                 Producto a evaluar: MAPA GEOGRAFICO

INSTRUCCIONES DE APLICACIÓN DE ESTE INSTRUMENTO. Solicite al alumno las actividades. Verifique que cubra las características señaladas abajo y marque con una X  el registro del cumplimiento correspondiente. En caso de ser necesario hay un espacio para observaciones.

Criterios	Indicadores  de desempeño
	Excelente	Bien	Regular
Cubre el contenido temático solicitado	Presenta desarrollo de síntesis respetando orden y claridad en su escrito. Su vocabulario es rico y su lectura agradable.	Presenta mínimo desarrollo de síntesis. Sigue un orden y claridad en su escrito. El vocabulario  es el adecuado.	No presenta desarrollo de síntesis. Sigue un orden del tema, pero pierde claridad en su escrito. No hay vocabulario adecuado.
Ortografía y Gramática	No hay prácticamente ningún error de ningún tipo.	Hay más de 5 errores ortográficos y algunos errores de sintaxis.	Hay más de 10 errores ortográficos, sumados a errores  de sintaxis y léxico.
Organización del Trabajo	Se ponen de acuerdo y se reparten las actividades. Las ideas están organizadas, complementadas por todo el equipo.	Se ponen de acuerdo y se reparten las actividades, las ideas están organizadas, falta participación como equipo.	Dificultad para ponerse de acuerdo al repartir las actividades y  ante la organización de sus ideas.
Fuentes de información	Las fuentes de información son variadas, se relacionan directamente con el tema, son confiables y citadas correctamente.	Las fuentes de información son buenas, confiables y citadas correctamente.	Las fuentes de información son deficientes, no hay variedad, aunque sean confiables y están citadas incorrectamente.
Cumple con los requisitos de forma requeridos	Entregó a tiempo.           Trabajó: letra arial 11-12, hoja de presentación, completo desarrollo del mapa de zonas extractivas.	Entregó a tiempo.      Trabajó: letra arial 11-12, presentación, desarrollo incompleto del mapa  de zonas extractivas.	Entregó fuera de tiempo. Trabajó: letra arial mayor de 12, desarrollo incompleto del mapa de zonas extractivas.